Tagliolini all'erba cipollina
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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350 gr
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1
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q.b.
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200 ml
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1
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20 gr
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q.b.
Preparazione:
In un tegame soffriggete lo scalogno con il burro, unite la scorza di limone grattugiata, il succo del limone e fate evaporare. Diluite con la panna ed unite l'erba cipollina. Lessate i tagliolini in abbondate acqua bollente salata, scolateli e conditeli con la salsa preparata.
