Toast alla francese passato al forno
Ingredienti
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2 fette
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1 fetta
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1 cucchiaio
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50 gr
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2 cucchiai
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q.b.
Preparazione:
Tostare le fette di pane in forno sotto al grill; quando sono dorate, sfornarle e stendere un primo strato di prosciutto (solo su una fetta). Mescolare a parte l'emmental grattugiato con la panna e la senape, spalmare con questa crema entrambe le fette di pane. Richiuderle infine a panino, mettere una noce di burro sulla superficie e infornare il tosta alla francese in forno fino a che il formaggio non č fuso.
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