Torta della suocera - I menų di Benedetta
Categoria: I menų di Benedetta
- Dosi per:
6 persone - Tempo Richiesto:
40 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di giovedì 25 Aprile 2013) - menù Elegante ma furbo
Le altre ricette di questo menù: Vol au vent dolci, Petto d'anatra all'arancia, Tagliolini al coltello
Ingredienti
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3
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10 cucchiai
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10 cucchiai
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1 bustina
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1 bustina
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200 ml
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3 cucchiai
Preparazione:
Mescolare energicamente le uova con lo zucchero, unire a queste nell'ordine la panna, la farina, la vanillina e in ultimo il lievito. Dividere il composto ottenuto in due e ad una di queste unire il cacao.
Imburrare e infarinare uno stampo da 20cm, versare prima il composto bianco e sopra quello al cacao; mescolare leggermente e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.