Salsiccia e fagioli - I menų di Benedetta
Categoria: I menų di Benedetta
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
Puntata del 13 ottobre 2011, I menù di Benedetta, menù Cinematografico, eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Burrobirra, Creme brulee, Pomodori verdi fritti, Spaghetti alla meatballs
Ingredienti
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1
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q.b.
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1 spicchio
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400 gr
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1 bicchiere
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1 lattina
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1 bicchiere
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Tagliare la cipolla e far rosolare aggiungere l'aglio e la salsiccia tagliata, sfumare col vino rosso e continuare la cottura, dopo qualche minuto, aggiungere i fagioli, il pomodoro, un pizzico di sale, del peperoncino e il rosmarino, mettere il coperchio e lasciar cuocere per circa 15 minuti.
Si può servire la nostra salsiccia e fagioli direttamente con la pentola.
