Ricette con carne di vitello

• Arrosto di vitello alle nocciole - Antonella Clerici
  Tempo (in minuti): 60
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• Pappardelle ai tre colori con ragù di vitello
  Tempo (in minuti): 60
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• Cappelletti all'eugubina
  Tempo (in minuti): 60
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• Polpettone variegato al cartoccio - Palma D'Onofrio
  Tempo (in minuti): 60
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