Bieta - Cucina con Buddy
Categoria: Cucina con Buddy
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Contorni-
Difficoltà:
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StampaPuntata del 28 ottobre 2011, Cucina con Buddy: Al mercato contadino. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Ingredienti
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200 gr
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4 spicchi
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q.b.
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1 bustina
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200 gr
Preparazione:
Pulire la bieta e sbollentarla, riporla in acqua fredda così da bloccare la cottura; mettere in padella l'aglio tagliato a fettine con olio d'oliva e rosolare, nel frattempo aggiungere pepe, sale e lo zucchero, infine aggiungere i pomodori pelati e lasciar cuocere per una decina di minuti, aggiungere la bieta in padella e mescolare accuratamente.
