Cocktail primavera - I menų di Benedetta
Categoria: I menų di Benedetta
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Cocktails-
Difficoltà:
Puntata del 21 Marzo 2012, I menù di Benedetta, menù Primavera, eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Tegame di acciughe, Risotto fave e piselli, Caprese di cioccolato bianco, Quiche di Giulia, Fritto di asparagi e uova con burrata
Ingredienti
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3 cl
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15 cl di succo
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Mettere la polpa delle fragole nel bicchiere e nel frattempo unire nel frullatore la frutta con un pochino di ghiaccio, il succo di pesca e una spolverata di zucchero; frullare bene il tutto fino a che il ghiaccio non si è completamente tritato e unire questa crema nel bicchiere con la polpa delle fragole. Servire il cocktail di primavera con alcuni cubetti di frutta.
