Costine di maiale dolce alla Buddy - Cucina con Buddy
Categoria: Cucina con Buddy
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
Puntata del 09 maggio 2012, Cucina con Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Ingredienti
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25 gr
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25 gr
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2 cucchiai
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1 cucchiaio
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1 cucchiaio
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2 cucchiaini
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400 gr di costine
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50 gr
Preparazione:
In una ciotola mescolare gli zuccheri con il sale, il pepe nero, la paprika e l'origano; impannare leggermente le costine in questo composto e poi disporle su una teglia rivestita di carta forno, mettendole a riposare in frigo per 2 ore. Quindi scaldare il forno a 150°, riprendere le costine, irrorarle con l'aceto e infornare per circa 2 ore.
