Crostata alla crema
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
90 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
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StampaIngredienti per il ripieno
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q.b.
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25 gr
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7
Preparazione:
Preparare la pasta frolla e farla riposare in frigorifero per almeno 1 ora. Stenderla su di una teglia (rivestita di carta forno), foderando anche i bordi per due centimetri. A parte preparare una crema pasticcera piuttosto densa e incorporarvi le uvette e le noci a pezzettini. Riempire la torta con questo composto, ricoprire di strisce di pasta a mo' di grata e infornare la crostata alla crema per circa 1 ora a 180°.
