Insalata russa di piselli - I menù di Benedetta
Categoria: I menù di Benedetta
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Contorni-
Difficoltà:
Puntata del 25 Aprile 2012, I menù di Benedetta, menù Ricco ma sano, eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Cocktail ricco ma sano, Crumble di mele, Roast beef alla soia, Quiche di zucchine e pecorino fresco, Conchiglie alle patate
Ingredienti
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400 gr
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2
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1 scatoletta
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200 gr
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q.b.
-
q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Mettere a lessare in acqua bollente i piselli e le patate sbucciate e tagliate a cubetti; una volta cotti scolarli e condirli con un pizzico di sale, unire poi sia il tonno che la maionese, mescolare bene e servire questa insalata russa di piselli con un filo di olio, ancora un pizzico di sale e altri piselli per decorare.
