Insalata russa di piselli - I menù di Benedetta

Insalata russa di piselli - I menù di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Contorni
  • Difficoltà:

Puntata del 25 Aprile 2012, I menù di Benedetta, menù Ricco ma sano, eseguito da Benedetta Parodi 
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Ingredienti

Preparazione:

Mettere a lessare in acqua bollente i piselli e le patate sbucciate e tagliate a cubetti; una volta cotti scolarli e condirli con un pizzico di sale, unire poi sia il tonno che la maionese, mescolare bene e servire questa insalata russa di piselli con un filo di olio, ancora un pizzico di sale e altri piselli per decorare.

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