Soufflet di riso dell'artusi

• 

• Dosi per:
  4 persone
• Tempo Richiesto:
  30 min
• Portata:
  Dessert
• Difficoltà:
  

• Aggiungi alle tue ricette preferite
• Commenta la ricetta
• Stampa

Ingredienti : vedi ricetta

Preparazione:

Riso, grammi 100. Zucchero, grammi 80. Latte, decilitri 6. Uova, n. 3. Un pezzetto di burro. Rhum, una cucchiaiata. Odore di vainiglia. Fate bollire il riso nel latte, ma se non lo cuocete moltissimo non farete niente di buono. A mezza cottura versate il burro e lo zucchero, compreso quello vanigliato per l'odore, e dopo cotto, e diaccio che sia, mescolategli dentro i rossi, il rhum e le chiare montate. Pel resto regolatevi come pel soufflet di farina di patate. Č una dose che potrā bastare per quattro persone.

• 
  Vota
  Vota la Ricetta

  

  

  

  

  
• 
  Stampa
• 
  Preferiti
• 
  Commenta

Vedi altre ricette

• Pancake - Alessandro Borghese
• Merendina alla crema di latte e albicocche
• Girelle al cioccolato e nutella - Detto Fatto
• Brutti e buoni

Categorie

• Programmi Televisivi
• Feste
• Grandi Chef
• Diete
• Libri
• Maestri pasticceri
• Maestri di cucina
• Maestri pizzaioli
• Rubriche

Guarda anche:

• 
• 
• 

Commenti

Nome:

Scrivi Qui Il Tuo Commento: