Spaghetti cacio e pepe - I menù di Benedetta
Categoria: I menù di Benedetta, Capodanno
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:
Puntata del 26 Dicembre 2011, I Menù di Benedetta, menù Cucinano i ragazzi eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Semifreddo di torrone, Pollo fritto speciale, Muffin di cioccolato e burro di arachidi, Hamburger con onion rings
Ingredienti
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200 gr
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1 manciata
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q.b.
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100 gr
Preparazione:
Mettere a cuocere gli spaghetti e nel frattempo pestare i grani di pepe; unire il pepe in padella con un bicchiere di olio e far saltare il tutto. Quindi scolare gli spaghetti, versarli nella padella con il condimento, unendo anche un bicchiere di acqua di cottura. Servire gli spaghetti cacio e pepe con il pecorino grattugiato.
