Muffin di cioccolato e burro di arachidi - I menų di Benedetta
Categoria: I menų di Benedetta, Capodanno
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Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
Puntata del 26 Dicembre 2011, I Menù di Benedetta, menù Cucinano i ragazzi eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Semifreddo di torrone, Pollo fritto speciale, Hamburger con onion rings, Spaghetti cacio e pepe
Ingredienti
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130 gr
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75 gr
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50 gr
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2
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165 gr
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150 ml
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220 gr
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30 gr
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1 cucchiaio e mezzo
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mezzo cucchiaio
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q.b.
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1 fialetta
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150 gr
Preparazione:
Sciogliere il burro e mescolarlo con il burro di arachidi, le uova, il latte, lo zucchero bianco e lo zucchero di canna; a parte miscelare la farina con il cacao, il lievito, il bicarbonato e un pizzico di sale. Amalgamare quindi i due composti unendo anche la vaniglia e le gocce di cioccolato. Riempire i pirottini di carta con il composto e cuocere i muffin di cioccolato e burro di arachidi in forno a 180° per 20-25 minuti.
