Struffoli - I menu di Benedetta
Categoria: Natale, I menų di Benedetta
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Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
Puntata del 09 Dicembre 2011, I Menù di Benedetta, menù Natale in Italia eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Frittata di gambi di carciofi, Timballo siciliano, Patè di coniglio, Abbacchio al forno con carciofi
Ingredienti
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80 gr
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600 gr
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4
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1
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1
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2 cucchiai
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q.b.
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1 bicchierino
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q.b.
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400 gr
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q.b.
Preparazione:
Sciogliere il burro e mescolare a questo la farina, il tuorlo e le uova, la scorza grattugiata del limone e lo zucchero; impastare aggiungendo anche il rum e un pizzico di sale. Dividere l'impasto in rolotini e ritagliare da ciascuno dei tocchetti, modellandoli in pallline. Infarinare gli struffoli e friggerli in una padella con dell'olio bollente. Infine scolarli e cospargerli di miele sciolto e confettini colorati
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Commenti
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Sono bellissimi e buonissimi, anche se sembrano carnevaleschi e noi dobbiamo usarli per Natale,ma non fa nienteSara Gaggi ha scritto:Il 16/12/2018 all 20:15
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mmmmmmmmmmmmm buonissimiiiiiiiiiiiiluisa ha scritto:Il 14/12/2011 all 19:46
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molto facili da fare ma anche molto complicati allo stesso tempo...ma nonostante tutto molto buoni da mangiare e ve lo dice una che il miele non PIACEvalentina colacicco ha scritto:Il 12/12/2011 all 14:08
