Pinzimonio di manzo - Antonella Clerici
Categoria: Antonella Clerici
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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1
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Cuocere al sangue una bistecca alla fiorentina su una piastra tagliarla a cubetti, infilzare questi su degli spiedini e immergerli in un pizimonio fatto di olio, pepe, sale e rosmarino.
