Involtini di maiale con melanzane grigliate e lardo bianco
Ingredienti
-
12 fette
-
12 fette
-
1
-
12 fette
-
12 fette
-
mezzo bicchiere
-
1 cucchiaio
-
1 cucchiaio
Preparazione:
Ungere leggermente le fette di melanzana e poi grigliarle, per alcuni minuti, ogni lato sulla piastra (o padella antiaderente). Disporre le fette di lonza su un tagliere e batterle leggermente con il batticarne, proteggendole con una pellicola. Insaporire la carne con sale e pepe e poi coprire con le melanzane e la provola, chiudere a pacchettino e avvolgere ciascuna fettina con il lardo. Disporre gli involtini con il trito di erbe e bagnare con il vino bianco. Infine passare in forno per 8 minuti a 200°.
Le Ricette più viste
Social
Ultimi Commenti
Dosi per:
Tempo Richiesto:
Portata:
Aggiungi alle tue ricette preferite
Commenta la ricetta
Stampa
