Barrette di cioccolato fritte - I menų di Benedetta
Categoria: I menų di Benedetta
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
Puntata del 03 Novembre 2011, I menù di Benedetta, menù Tv Dinner eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Pop corn dolci e salati, Fish & Chips, Toast di Alvaro, Tramezzino ricco, Ragù di verdure alla soia
Ingredienti
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100 gr
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50 gr
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q.b.
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q.b.
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6 barrette
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Mettere a scalare l'olio in padella e nel frattempo prepare la pastella: unire in una ciotola la farina, la maizena, un pizzico di lievito e tanta birra fino ad ottenere una pastella densa. In un'altra ciotola mettere della farina, passare le barrette di cioccolato prima nella sola farina e poi nella pastella. Quindi tuffarle in padella con l'olio, farle dorare e servire le barrette di cioccolato fritte con dello zucchero a velo.
