Ricette con grana - Pagina 31
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Parmigiana di coste - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 25
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Zuppa di Merano
Tempo (in minuti): 60
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Crocchette di patate
Tempo (in minuti): 30
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Pipe rigate con zucca cicoria e uva - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 60
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Polenta e baccalà - La prova del cuoco
Tempo (in minuti): 20
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Spinacine
Tempo (in minuti): 20
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Ravioli di radicchio rosso con gamberi su crema di zucca - cotto e mangiato
Tempo (in minuti): 40
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Pappardelle con ragout di maiale al vino rosso - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 30
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Crocchette di tagliolini - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 30
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Quiche di zucca - sorelle Landra
Tempo (in minuti): 60
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Arrosto di coniglio farcito
Tempo (in minuti): 80
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Gelato di formaggio
Tempo (in minuti): 15
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Torta ripiena di polpette e funghi
Tempo (in minuti): 50
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Parmigiana di carciofi - Palma d'Onofrio
Tempo (in minuti): 60
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Fonduta di grana - Anna moroni
Tempo (in minuti): 15
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Crocchette di carciofi
Tempo (in minuti): 80
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Coppette di parmigiano con uova al prosciutto
Tempo (in minuti): 20
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Lasagne di carciofi ai formaggi - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 50
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Omelette con fiori di zucca
Tempo (in minuti): 15
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Peperoni ripieni di spaghetti - Antonella Clerici
Tempo (in minuti): 45
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Timballo di frutti di mare - Gianfranco Pascucci
Tempo (in minuti): 60
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Pizza di patate con cotto e scamorza
Tempo (in minuti): 40
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Coniglio alla ferrarese
Tempo (in minuti): 75
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Risotto con pesto di prezzemolo e funghi
Tempo (in minuti): 40
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Cavolo ripieno - Luisanna Messeri
Tempo (in minuti): 90
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Polpettone con friarielli
Tempo (in minuti): 60
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