Ricette di Secondi - Pagina 119
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Terrina della vigilia - Anna Moroni
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Arrosto rosato di magatello - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 60
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Ravioli di cotechino con astice - Gianfranco Pascucci
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Baccalà in agrodolce con rapette - Gianfranco Pascucci
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Agnello alla gallurese
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Polpette di sarde
Tempo (in minuti): 40
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Poenta e schie
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Capesante fritte con insalata croccante di mele - Gordon Ramsay
Tempo (in minuti): 20
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Brasato di petto d'agnello ripieno - Gordon Ramsay
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Trancio di spada con gremolada di agrumi - Sergio Barzetti
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Trota del Velino
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Burek - Suor Stella
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Soufflè di fegatini di pollo - dieta Dukan
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Carne tritata all'ungherese - dieta Dukan
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Arrosto di vitello con cipolline - dieta Dukan
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Empanadas - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 30
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Tonno briaco alla livornese
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Scaloppine di tacchino al cartoccio - dieta Dukan
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Polpette al limone - dieta Dukan
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Spiedini di pollo marinati - dieta Dukan
Tempo (in minuti): 40
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Scaloppine al salmone con salsa alla senape - dieta Dukan
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Carpaccio di tonnetto - dieta Dukan
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Tartare di tonno - dieta Dukan
Tempo (in minuti): 15
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Terrina di frutti di mare - dieta Dukan
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Tonno grigliato - dieta Dukan
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Faraona con la verza - dieta Dukan
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