Ricette di Secondi - Pagina 36
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Piccione coi piselli dell'artusi
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Lesso rifatto dell'artusi
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Lesso rifatto all'inglese dell'artusi
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Lesso rifatto all'italiana dell'artusi
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Osso buco dell'artusi
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Carne all'imperatrice dell'artusi
Tempo (in minuti): 30
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Anguilla al pomodoro di petronilla
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Anguilla con verdure di petronilla
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L'anguilla coi piselli di petronilla
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Pesce al forno di Petronilla
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Cacciucco (1) dell'artusi
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Cacciucco (2) dell'artusi
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Pesce lesso dell'artusi
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Pesce col pangrattato dell'artusi
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Pesce a taglio in umido dell'artusi
Tempo (in minuti): 30
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Pesce squadro in umido dell'artusi
Tempo (in minuti): 30
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Nasello alla palermitana dell'artusi
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Sogliole in gratella dell'artusi
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Filetti di sogliole col vino dell'artusi
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Contorno di filetti di sogliole a un fritto dello stesso pesce dell'artusi
Tempo (in minuti): 30
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Triglie col prosciutto dell'artusi
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Triglie in gratella alla marinara dell'artusi
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Triglie di scoglio in gratella dell'artusi
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Triglie alla livornese dell'artusi
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Triglie alla viareggina dell'artusi
Tempo (in minuti): 30
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Tonno fresco dell'artusi
Tempo (in minuti): 30
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